2024年石家庄饮食集团公司技工学校烹饪专业招生
如今国家大力发展职业教育，培养技能型专业人才，普高升学率被卡在50%，很多同学初中毕业后都直接走中等职业学校了，石家庄饮食集团公司技工学校就是石家庄当地还不错的一所中等职业学校，学校的烹饪专业更是学校的王牌专业之一，深受部分同学青睐，准备毕业后就报读学校的烹饪专业，那么石家庄饮食集团公司技工学校烹饪专业怎么样呢?招生要求有哪些呢?对此，老师做了如下内容分享，一起来看一下吧。
烹饪专业介绍
培养规格
1. 系统地掌握烹饪科学理论，具有熟练的烹饪工艺技能，具备一定的餐饮管理知识。毕业时，本专业毕业生能综合运用所学的基本理论与实践技能，达到中级及以上烹调师水平，取得中级及以上烹调师职业资格证书。学生在校期间还可根据需要获得餐饮业职业经理人、营养配餐师、调酒师、面点师和西餐烹调师等多项职业资格证书。
2. 重视英语的读、写、听、说能力培养，要求能借助工具书阅读本专业的外文书刊，并具有一定专业英语会话能力，毕业时达到学校要求的英语水平。
3. 具有一定的计算机应用能力。有独立获取知识和信息的能力，了解本学科的发展趋势。
4. 采用分模块培养方式，通过两年的专业基础学习后，学生可根据自己的兴趣爱好选择适应自己的专业方向，一经选定后，必须在该模块中修满规定的学分数，方可选择其他模块的课程。毕业时，分别获得中级中式烹调师、餐饮业职业经理人、面点师和西餐烹调师等职业资格证书。
5. 掌握科学锻炼身体的基本技能与知识，养成自觉锻炼身体的习惯，在校期间应达到国家规定的大学生体育合格标准，具有健康的体魄。
主要课程
烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、江苏名点、江苏名菜、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务。
报名条件
1、男、女生不限，年龄在14—20周岁;
2、身体健康，无传染疾病或重大病史;
3、未受刑事或行政处罚，未参与邪教组织，品行端正;
报名方式
凡符合学校招生条件的学生持户口簿、身份证、2张一寸彩色照片到学校招生就业办公室报名。高中毕业生可在学校网站上报名
石家庄饮食集团公司技工学校烹饪专业招生有分数要求吗
石家庄饮食集团公司技工学校是一所技工学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。
石家庄饮食集团公司技工学校简介
学校是经河北省、市劳动部门审批、市饮食集团主办的一所技能教育培训专业学校，占地5000平米，学校配有中餐热菜实训室，冷拼实训室、西餐热菜实训室、刀工雕刻实训室、醒发箱、电饼、电烤箱、电煎锅等全套中西餐实习用具。学校于2005年被河北省阳光工程办公室评定为河北省农村劳动力转移培训《阳光工程品牌培训基地》、被劳动部指定为《国家职业技能鉴定所》、被市外经贸合作局设定为《外派烹饪面点专业培训基地》、省十大品牌培训学校。
石家庄饮食集团技工学校隶属于石家庄饮食集团，是一所国有烹饪学校、厨师学校，是专业大型厨师培训、烹饪培训、中专技校。学校成立于1980年，是华北地区创办时间最早、规模最大、最权威的国办厨师培训基地，石家庄饮食集团技工学校的成立填补了我省无高等烹饪专业院校的空白，开辟了我省烹饪职业教育的新天地。
石家庄饮食集团技工学校坐落于环境优美的河北省省会石家庄。学校地处省会中部市区繁华地域，拥有得天独厚的中心位置，四通八达的交通路线，良好的人文教育环境，整洁卫生的独立校园，教学设施齐全，校风端正严肃，生活安全舒适。办学30年来，学校坚持以“育人为本、诚信至上”的办学理念，遵循“育优秀人才、进一流酒店”的办学宗旨，使所有毕业生全部实现了招生、培训就业一体化目标，多次被劳动部门评为先进学校，受到中央电视台的关注，中央电视台著名主持人敬一丹和新闻组一行到学校进行新闻采访实录。
烹饪专业是学校的王牌专业之一，教学质量、就业保障都是非常不错的，想要报名的同学抓紧时间报名吧，同学们若是有其他疑问，可以直接电话联系学校招生办，直接向学校招生老师咨询。
