扬州市天海职业技术学校是扬州当地还不错的中等职业学校，学校环境好、师资强、教学质量优，是很多初中毕业读中职学校的同学的首选，学校的高星级饭店运营和管理专业也是学校的热门专业，受到不少同学的青睐，然而一些对学校还不是很了解的同学对高星级饭店运营和管理专业还不熟悉，还在犹豫，对此，老师就为同学们分享了扬州市天海职业技术学校高星级饭店运营和管理专业介绍以及专业招生要求，一起来看一下吧。

高星级饭店运营和管理专业介绍

高星级饭店运营和管理专业培养目标

本专业坚持立德树人%2C面向旅游行业的高星级饭店、豪华游轮、会员制俱乐部等企业，培养掌握酒店职业岗位群必备的基础理论知识和专业知识，具备综合职业能力，能从事高星级饭店及同类型企业的客房、餐饮、康乐等部门服务、运营与管理等岗位工作，德、智、体、美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。

高星级饭店运营和管理专业主要课程

将开设前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、饭店营销、调酒技艺与服务等课程，学习本专业所需的旅游行业知识、识别高星级饭店各种产品的知识，以及饭店服务与管理的基础知识、基本技能、礼仪知识、健康卫生知识、食品营养知识和酒水等知识。不想只做服务员，营销、管理、营养师、调酒、茶艺、插花等等职业技术技能通通教给你。

高星级饭店运营和管理专业前景

旅游与酒店业是全球十大热门行业之一,也是当今世界发展最迅猛的行业。随着越来越多的国际大型活动选择在中国举行，国内对旅游、酒店管理专业人才的需求与日俱增，旅游与酒店管理业将成为成长迅速且充满活力的行业之一。

报考要求及方法

(一)五年高职专科：招生初中应届毕业生

要求：

1、参加中考，成绩大道当地地、市、州高职专科分数线;

2、身体健康，五官端正。

3、在学校所在地县、市州招办填报我校五年制高职专科志愿为第一志愿

(二)三年制普通中专：招收应往届初中毕业生，高职毕业生。

要求：

1、所有学生直接到我校报名;

2、有良好的语言表达和沟通能力，身体健康，五官端正;

3、报名时须持本人身份证或者户口簿原件，并提供初中及以上学历毕业证原件及复印件(初中应届生请提供中考成绩通知单，中学生素质报告册，成绩册)、本人免冠2寸身份证照片一张。

扬州市天海职业技术学校高星级饭店运营和管理专业招生有分数要求吗

扬州市天海职业技术学校是一所中专学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

扬州市天海职业技术学校简介

学校地址：江苏省扬州市邗江区瓜洲镇翠屏路1号

扬州市天海职业技术学校创办于2002年，是一所经扬州市教育主管部门批准的扶贫性民办学校。学校位于有着2500年历史底蕴的全国历史文化名城――扬州，坐落在风景如画的长江之滨、气势恢宏的润扬大桥旁，紧邻南京、镇江。校园环境优美，交通便捷。

学校立足扬州、面向全国，招收农村和革命老区贫困家庭学生，用职业教育实施精准扶贫。2002年创办以来，天海与省、市扶贫“扶贫三会”联手合作办学，让5000多名农村老区困难家庭子女在这里学到“一技之长”，走进城市，有了稳定的工作和收入，家庭也摆脱了贫困，为脱贫攻坚事业做出了贡献。

学校现有专任教师13名，其中文化基础课教师6人，专业课教师7人;其中本科学历10人，大专学历1人，高中及以下学历2人;其中高级职称1人，中级职称1人，初级职称2人，未定职级9人;其中双师型教师3人。学校现有外聘教师11名。其中文化基础课教师3人，专业课教师8人;其中硕士研究生1人，本科学历10人;其中高级职称2人，中级职称1人，未定职级8人。

有关于扬州市天海职业技术学校高星级饭店运营和管理专业的介绍和招生要求就介绍到这里了，想要了解更多扬州市天海职业技术学校资讯，请持续关注本网站，我们将持续为你做实时信息更新。